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石家庄新东方日韩料理专业

日本菜是当前世界上一个重要烹调流派,有它特有的烹调方式和格调,在日本料理的制作上,要求材料新鲜,切割讲究,摆放艺术化,注重"色、香、味、器"四者的和谐统一,尤其是不仅重视味觉,而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。

总课时:三个月

课程教学比例:10%理论+90%实训

日料课程培养目标:精通日韩料理经典

名菜制作技术,能够设计、完成常规宴

会的组织制作并具备一定的创新能力。

掌握一手风味独特的日本料理技术,无

论是开店创业,还是应聘升职,均能让

您脱颖而出。

石家庄新东方日韩料理专业

在校学习三个月,专业教学,机动课时±3%。专业实训教学90%,专业理论教学占10%含入学教学、职素课和就业指导

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    优势一

    配备标准的模拟日韩厨房、独立的示范教室、实训厨房。
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    优势二

    10%理论+90%实训,一人一灶,全面提升技能。
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    优势三

    全方位培养具备独立操作能力的日韩料理技术人才。
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    优势四

    “双师型”教师占比100%,高技能型教师占比≥60%。
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    优势五

    小班制教学模式,手把手指导,提高教学品质。
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    优势六

    校企合作,合作培养,就业待遇好,入学有就业服务推荐。

石家庄新东方烹饪学校位于

河北省石家庄栾城区张举路43号

是由上级主管部门批准的一所正规

专业厨师培训学校,大型专业

烹饪人才定点培训基地。

上级部门职业技能鉴定所承认的具备高

等厨师培训资格的厨师培训学校和

酒店合作委培的厨师学校。

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张彩鸿老师

职称:
西式烹调师,新东方讲师

19年成为石家庄新东方烹饪学校一名讲师,为人负责认真,功底扎实,学生对他评价很高,获得家长及同学的一致好评

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武世松老师

职称:
高级烹调师,高级营养师,高级行政总厨

荣誉及获奖情况:
全国高职烹饪技能大赛凉菜组个人银奖,团体银奖
荣获河北科技学院技能大赛个人雕刻金奖,拼盘铜奖

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  • - 校企合作 -

    我们与数家企业合作,我校致力打造校企合作“双赢”就业平台,为学子提供就业帮扶。

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    - 开店指导 -

    于创业的学员,我校将给予六大创业帮扶包括就业指导、采购指导、人员管理、技术支持等服务。

  • - 营销课程 -

    石家庄新东方为有创业需求的学子量身打造创业营销课程,培养你创业的思维与方法。

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石家庄新东方厨师学校
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